Gedeckter Apfelkuchen - Rezept Gesendet von mona1401

Gedeckter Apfelkuchen - Rezept von mona1401

Folgendes ist Gedeckter Apfelkuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von mona1401 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.

Gedeckter Apfelkuchen - Rezept

Zutaten für 12 Personen

750 Gramm	Mehl
2 Päckchen	Backpulver
375 Gramm	Zucker
1 Päckchen	Vanillezucker
375 Gramm	Butter
3	Eier
1000 Gramm	Äpfel frisch Boskop oder Braeburn
	Puderzucker
	Wer mag kann noch Zimt auf die Äpfel geben

Vorbereitung für Gedeckter Apfelkuchen - Rezept

1. Aus den Zutaten einen Knetteig herstellen und ca 30 Minuten kalt stellen. Ein Backblech einfetten und die hälfte des Teigs darauf verteilen. Die Äpfel entkernen, schälen und halbieren auf dem Teig gleichmäsig verteilen. Den Rest Teig auf einem 2 Blech mit Klarsichtfolie ausrollen und über die Äpfel legen. Bei 200°C ca. 45-50 Minuten backen. Den noch warmen Kuchen mit Zuckerguß bestreichen.
2. Ich gebe etwas Zimt auf die Äpfel und etwas in den Zuckerguß

Gedeckter Apfelkuchen - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	mittel
Zubereitungszeit	120
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	24.07.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1900 (454)
Eiweiß	5,2 g
Kohlenhydrate	61,2 g
Fett	20,9 g

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