Bratapfel - Marmelade - Rezept Gesendet von Mariposa

Bratapfel - Marmelade - Rezept durch Mariposa

Folgendes ist Bratapfel - Marmelade - Rezept. Dieses Rezept von Mariposa geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Bratapfel - Marmelade - Rezept

Zutaten für 1 Personen

	Äpfel
etwas	Wasser
gemahlene	Nelken, Zimt, Kardamon
einige Tropfen	Bittermandelöl-Aroma
	2:1 Gelierzucker
	Gelierzucker und Gewürze der vorhandenen Menge der Äpfel anpassen!
	Anstatt der einzelnen Gewürze kann man auch Lebkuchengewürz verwenden

ZUBEREITUNG Bratapfel - Marmelade - Rezept

1. Äpfel schälen und klein würfeln.
2. Mit wenig Öl die Äpfel in einer Pfanne anrösten, dann in einen Kochtopf geben und mit etwas Wasser aufgießen. 10 Minuten kochen lassen.
3. Jetzt die Gewürze oder Lebkuchengewürz dazugeben. Den Gelierzucker nach Menge der Äpfel unterrühren. Weitere 10 Minuten kochen lassen, immer wieder umrühren.
4. Den Topf vom Herd nehmen, mit dem Pürierstab fein pürieren und sofort heiß in Twist-Off-Gläser füllen. Die Gläser dann auf den Kopf stellen und abkühlen lassen.

Bratapfel - Marmelade - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	mittel
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	17.06.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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