Weincreme, Grießpudding und Erdbeermarmelade dazu Schokosoße (Da Hool) - Rezept Von Einsendungen Das perfekte Promi Dinner

Weincreme, Grießpudding und Erdbeermarmelade dazu Schokosoße (Da Hool) - Rezept geschrieben von Das perfekte Promi Dinner

Hier ist es Weincreme, Grießpudding und Erdbeermarmelade dazu Schokosoße (Da Hool) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Weincreme, Grießpudding und Erdbeermarmelade dazu Schokosoße (Da Hool) - Rezept

Zutaten für 4 Personen

	Creme:
1 Päckchen	Weincremepulver
1 Becher	Schlagsahne
1 EL	Rotwein
6 EL	Wasser
	Pudding:
1 l	Milch
1 Stk.	Zitrone
1 EL	Butter
250 gr.	Gries
4 EL	Zucker
2 Stk.	Eigelb
	Marmelade und Deko:
1 Becher	Erdbeermarmelade
1 Tafel	Schokolade weiß
1 Schuss	Schokosoße

Vorbereitung für Weincreme, Grießpudding und Erdbeermarmelade dazu Schokosoße (Da Hool) - Rezept

1. Für die Creme die Schlagsahne steif schlagen, die restlichen Zutaten hinzugeben und 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
2. Für den Pudding die Milch mit etwas Salz, Zitronenschale und Butter aufkochen, den Grieß dazu geben und darin einkochen. Wenn die Masse noch warm ist, das Eigelb einrühren. Die Sahne steif schlagen und unter die Masse heben.
3. Das Ganze nun in Stielform an den bereits zubereiteten Klecksen anrichten, sodass das Ganze eine Pilzform bekommt. Auf den "Pilzköpfen" nun jeweils die Erdbeermarmelade verteilen. Die weiße Schokolade klein hobeln und über der Erdbeermarmelade verteilen. Mit der Schokosoße dezent die Tellerränder je nach Geschmack verzieren.

Weincreme, Grießpudding und Erdbeermarmelade dazu Schokosoße (Da Hool) - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	mittel
Zubereitungszeit	60
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	21.02.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	544 (130)
Eiweiß	3,8 g
Kohlenhydrate	21,3 g
Fett	3,0 g

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