Busserl (Patrick Lindner) - Rezept By Das perfekte Promi Dinner

Busserl (Patrick Lindner) - Rezept durch Das perfekte Promi Dinner

Folgendes ist Busserl (Patrick Lindner) - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Busserl (Patrick Lindner) - Rezept

Zutaten für 4 Personen

2 Stk.	Eiweiß
100 gr.	Zucker
1 EL	Kakao
50 gr.	Zartbitterschokolade geraspelt
1 EL	butter zum Einfetten

Vorbereitung für Busserl (Patrick Lindner) - Rezept

1. Für die Busserl die Eiweiß steif schlagen – der Schnee muss so steif sein, dass ein Messerstich sichtbar bleibt. Nach und nach Zucker unterschlagen. Kakao zusammen mit der Schokolade vorsichtig unterheben.Daraus mit 2 Teelöffeln walnussgroße Häufchen auf ein gefettetes Backblech setzen und für 25 bis 30 Minuten bei 130 bis 150°C in den Backofen schieben.

Busserl (Patrick Lindner) - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	27.11.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1695 (405)
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	99,8 g
Fett	-

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