Vollkornburger Snack, Hauptgericht - Rezept Von Einsendungen Feenhauch

Vollkornburger Snack, Hauptgericht - Rezept von Feenhauch

Hier ist es Vollkornburger Snack, Hauptgericht - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Feenhauch geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Vollkornburger Snack, Hauptgericht - Rezept

Zutaten für 2 Personen

250 g	Putenhack
4	Vollkornsemmeln
2	kleine Zwiebeln
6 TL	Senf
2 TL	Paniermehl
	Gurke frisch
	Tomate frisch
	Salat
1	Habanero / klein
	Salz
	Pfeffer aus der Mühle
4 Tropfen	The Cheech Chipolte Hot Sauce
	evtl saure Gürckchen
	evtl Käse nach Wunsch
4 TL	Tomatenketchup

ZUBEREITUNG Vollkornburger Snack, Hauptgericht - Rezept

1. Das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, 1 kleingewürfelten Zwiebel, Paniermehl, 2TL Senf, Cheech Chipolte und kleingehackter Habanero gut verkneten. 4 kleine Patties daraus formen. Öl in der Pfanne erhitzen und Fleischpatties darin langsam von beiden Seiten anbraten, danach abtropfen lassen. Die Semmeln aufschneiden, auf einer Seite mit Senf auf der anderen mit wenig Ketchup bestreichen.
2. Die untere Seite mit Gurkenscheiben, Fleischpatty und Salat belegen. Die obere Seite mit Zwiebeln, Tomatenscheibe und evtl Käse u. saure Gürckchen (in Scheiben) belegen. Mit Salz, Pfeffer und Cheech Chipolte nach Wunsch nachwürzen und beide Seiten wieder zusammenlegen. Dazu passt Salat.

Vollkornburger Snack, Hauptgericht - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	35
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	23.04.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	581 (139)
Eiweiß	5,4 g
Kohlenhydrate	23,3 g
Fett	2,4 g

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