Tims Vichykarotten - Rezept Von Einsendungen Schmeckt nicht gibt's nicht

Tims Vichykarotten - Rezept durch Schmeckt nicht gibt's nicht

Folgendes ist Tims Vichykarotten - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Schmeckt nicht gibt's nicht geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.

Tims Vichykarotten - Rezept

Zutaten für 8 Personen

500 g	Möhren
2 Stk.	Schalotte frisch
3 EL	Butter
1 Teelöffel	Currypulver
1 Prise	gemahlene Korianderamen
200 ml	Orange Fruchtsaft
	Salz
	Pfeffer
	Zucker
1 EL	Koriander frisch

ZUBEREITUNG Tims Vichykarotten - Rezept

1. Die Karotten putzen und in kleine Scheiben schneiden. Schalotten klein würfeln. Die Schalottenwürfel in Butter anschwitzen, Currypulver und gemahlene Koriandersaat zugeben, vorsichtig mitschwitzen lassen, mit Orangensaft ablöschen, aufkochen und die geschnittenen Karotten zugeben, im geschlossenen Topf die Karotten bissfest weitergaren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Kurz vor dem Anrichten frischen, gehackten Koriander zugeben.

Tims Vichykarotten - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	35
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	14.03.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	506 (121)
Eiweiß	1,0 g
Kohlenhydrate	6,0 g
Fett	10,3 g

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