Puddingschnecken mit Hefeteig, halbe Menge und Milch - Rezept Von Einsendungen kuechenschelle

Puddingschnecken mit Hefeteig, halbe Menge und Milch - Rezept durch kuechenschelle

Hier ist es Puddingschnecken mit Hefeteig, halbe Menge und Milch - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von kuechenschelle geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Puddingschnecken mit Hefeteig, halbe Menge und Milch - Rezept

Zutaten für 4 Personen

	Hefeteig, halbe Menge
375 ml	Milch
1	Vanillepuddingpulver
1 EL	Zucker
50 g	getrocknete Kirschen oder Cranberrys
2 EL	Apfel- oder Quittengelee

ZUBEREITUNG Puddingschnecken mit Hefeteig, halbe Menge und Milch - Rezept

1. Ich hatte noch die Hälfte von meinem Hefeteig übrig - und das ist daraus geworden.
2. Pudding mit dem Zucker nach Anleitung kochen. Abkühlen lassen, daberi immer umrühren, damit sich keine Haut bildet.Die getrockneten Kirschen unterrühren. (Man kann auch Rosinen nehmen)
3. Zeig dünn ausrollen und dann den Pudding aufstreichen.Alles von der schmalen Seite her aufrollen und 2-3 cm dicke Scheiben schneiden.Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und nochmals ca. 30 Minuten gehen lassen.
4. Im vorgeheizten Ofen bei ca. 180 Grad 15 - 20 Minuten backen lassen.Die letzten Minuten eine Tasse mit dem Gelee mit in den Ofen stellen, damit das flüssig wird.
5. Sofort nach dem Herausnehmen die Schnecken mit dem Gelee bestreichen.Abkühlen lassen und genießen.TIPP: Sind frisch am leckersten.

Puddingschnecken mit Hefeteig, halbe Menge und Milch - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	17.01.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	293 (70)
Eiweiß	3,2 g
Kohlenhydrate	10,7 g
Fett	1,5 g

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