Omis Linseneintopf - Rezept Durch GreenHotChilli

Omis Linseneintopf - Rezept durch GreenHotChilli

Folgendes ist Omis Linseneintopf - Rezept. Dieses Rezept von GreenHotChilli geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Omis Linseneintopf - Rezept

Zutaten für 4 Personen

1 Tasse	Linsen grün
2	Karotten gewürfelt
3	Kartoffel gewürfelt
1	Zwiebel gewürfelt
0,5 Liter	Gemüsebrühe
2 Esslöffel	Mehl
4	Mettwurst gekocht
	Essig / Balsamico Essig
	Sahne
1	Lorbeerblätter

Vorbereitung für Omis Linseneintopf - Rezept

1. Linsen über Nacht einweichen.
2. Zwiebel würfeln und in einem großen Topf andünsten.Möhren und Kartoffeln würfeln und zu den Zwiebeln geben, kurz andünsten und mit der Gemüsebrühe ablöschen. Lorbeerblätter in den Topf geben.Linsen hinzugeben.Zirka 40 Minuten langsam köcheln lassen.
3. Zum Schluss das Mehl in eine Pfanne geben und unter ständigen rühren braun werden lassen und in die Suppe einrühren.Mettwürste kurz aufwärmen oder einfach mit in die Suppe geben.
4. Nach Geschmack etwas Essig oder Sahne hinzu geben.

Omis Linseneintopf - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	40
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	01.04.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	406 (97)
Eiweiß	5,2 g
Kohlenhydrate	14,8 g
Fett	1,7 g

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