Möhrensalat - Rezept durch Kraueterhexe1971
Hier ist es Möhrensalat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kraueterhexe1971 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Möhrensalat - Rezept
Zutaten für 2 Personen
3-4 große Möhren mit Kraut | |
Gewürze: Salz, Pfeffer, etwas Knoblauchpulver | |
Distelöl | |
heller Balsamicoessig | |
Maggi | |
Schuß Citrovin oder Saft von einer Zitrone | |
1 Stück | Würfelzucker |
ZUBEREITUNG Möhrensalat - Rezept
- Die Möhren gut waschen, nicht schälen und mit einer Reibe in sehr dünne Scheiben schneiden und ca. 5 Minuten abkochen. Dann abgießen und gut abtropfen lassen.
- Aus den restlichen Zutaten ein Dressing herstellen und das Möhrenkraut kleinschneiden und dazugeben.
- Möhren zum Dressing geben und alles verrühren.
Möhrensalat - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 02.09.2008 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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