Karottengemüse Rezept von Gardinchen85

Karottengemüse Rezept durch Gardinchen85

Folgendes ist Karottengemüse Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Gardinchen85 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Karottengemüse Rezept

Zutaten für 4 Personen

250 g	Karotten
1	Zwiebel
3 EL	Frischkäse
50 ml	Gemüsebrühe
1 EL	Curry
	Öl, Salz, Pfeffer, Paprika

ZUBEREITUNG Karottengemüse Rezept

1. Karotten und Zwiebel waschen, putzen und schälen, Zwiebeln in kleine Würfel schneiden, Karotten in halbrunde Scheiben schneiden. Zwiebel in etwas Öl andünsten, Karotten dazu geben und kurz mitdünsten, dann mit Gemüsebrühe aufgießen und einköcheln lassen, bis die Karotten etwas weicher, aber noch bissfest sind.
2. Zum Schluß Frischkäse dazu geben und schmelzen lassen, mit Gewürzen abschmecken und evtl. mit etwas Soßenbinder andicken!!

Karottengemüse Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	15.04.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	443 (106)
Eiweiß	3,3 g
Kohlenhydrate	7,9 g
Fett	6,8 g

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