Bolognese mit Hackfleisch gemischt und Zwiebeln - Rezept By Tami73

Bolognese mit Hackfleisch gemischt und Zwiebeln - Rezept von Tami73

Folgendes ist Bolognese mit Hackfleisch gemischt und Zwiebeln - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Tami73 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Bolognese mit Hackfleisch gemischt und Zwiebeln - Rezept

Zutaten für 4 Personen

500 gr.	Hackfleisch gemischt
2	Zwiebeln
0,125 Liter	Rotwein
2 kleine	Dosen gewürfelte Tomaten
	Salz , Pfeffer , Oregano , Paprika
0,25 liter	Fleischbrühe
2 Esslöffel	Ketchup
1 zehe	Knoblauch

Vorbereitung für Bolognese mit Hackfleisch gemischt und Zwiebeln - Rezept

1. Hackfleisch kräftig anbraten , Zwiebeln dazugeben und mitbraten , zum Schluß den gepressten Knoblauch reingeben ... mit Rotwein ablöschen und kurz köcheln lassen . Tomaten , Gewürze , Fleiscbrühe und Ketchup reingeben , alles auf niedriger Stufe 1 Std. einköchen lassen . Zum Schluß nochmal abschmecken und eventuell nachwürzen .

Bolognese mit Hackfleisch gemischt und Zwiebeln - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	80
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	08.05.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	581 (139)
Eiweiß	11,2 g
Kohlenhydrate	0,4 g
Fett	9,4 g

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