Backen: Bananen-Schoko-Ring - Rezept Gesendet von lunapiena

Backen: Bananen-Schoko-Ring - Rezept durch lunapiena

Folgendes ist Backen: Bananen-Schoko-Ring - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von lunapiena geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Backen: Bananen-Schoko-Ring - Rezept

Zutaten für 6 Personen

125 Gramm	Butter
175 Gramm	Zucker
4 Stück	Eier Freiland
1 Prise	Salz
3 Stück	Bananen frisch
150 Gramm	Mehl Typ 550
100 Gramm	Haferflocken zart
1 Päckchen	Backpulver
100 Gramm	Mandelstifte geröstet
100 Gramm	Vollmilchschokolade - hier ein übrig gebleibener Osterhase
1 Stück	Schokoglasur dunkel

ZUBEREITUNG Backen: Bananen-Schoko-Ring - Rezept

1. Butter mit Zucker und Eiern schaumig rühren.
2. die Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Zusammen mit Mehl, Backpulver, Salz, Haferflocken und den in kleine Stücke gebrochenen Schokohasen zu geben und sorgfältig verrühren.
3. Die gerösteten Mandelstifte unterheben und den Teig in eine gefettete und gebröselte Ringform füllen.
4. Im vorgeheizten Rohr bei ca. 175 Grad ungefähr 50 Minuten backen. (Stäbchenprobe)
5. Nach dem Auskühlen mit Schokoguss überziehen.

Backen: Bananen-Schoko-Ring - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	15
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	22.05.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	2260 (540)
Eiweiß	6,1 g
Kohlenhydrate	44,5 g
Fett	37,8 g

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