Apfelkuchen Saftiger Apfelkuchen Rezept von hsk2310

Apfelkuchen Saftiger Apfelkuchen Rezept von hsk2310

Folgendes ist Apfelkuchen Saftiger Apfelkuchen Rezept. Dieses einfache Rezept wird von hsk2310 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Apfelkuchen Saftiger Apfelkuchen Rezept

Zutaten für 6 Personen

	Rührteig
200 Gramm	Zucker
300 Gramm	Mehl
200 Gramm	Margarine
1 Päckchen	Vanillezucker
1 Päckchen	Backpulver
4 Stück	Eier
	Apfelmasse
1 kg	Äpfel frisch Boskop
100 Gramm	Zucker
50 Gramm	Rohrzucker
1 EL	Mehl
2 Stück	Zitronensaft
1 Prise	Muskatnuss
20 Gramm	Mandelblätter
	Glasur
200 Gramm	Puderzucker
6 EL	Rum

Vorbereitung für Apfelkuchen Saftiger Apfelkuchen Rezept

1. Für die Apfel Masse 1KG Boskop schälen entkernen und in kleine Stücke schneiden . Immer wieder mit dem Saft der Zitronen beträufeln . Zucker , Brauner Zucker ,Mehl ,Muskatnuss und Mandel Blätter dazu und gut umrühren . Kühl stellen bis der einfache Rührteig fertig ist .
2. Für den Rührteig , 4 Eier , 200 Gramm Zucker , 300 Gramm Mehl , 200 Gramm Margarine , 1 Päckchen Vanillezucker und 1 Päckchen Backpulver zu einem schönen Teig verrühren . Siehe auch die Fotos .Springform einfetten , Backpapier auf den Boden legen (löst sich besser) .
3. Dann den Boden mit Teig bestreichen und die Äpfel in die Mitte legen. Alles mit dem Rest des Teiges bestreichen und auf die mittlere Schiene des vorgeheizten Backofens . Bei Elektro 45-50 Minuten bei 200 Grad. Den Kuchen rausnehmen und erkalten lassen .
4. Wenn der Kuchen langsam auskühlt . 200 Gramm Puderzucken mit Rum verrühren bis es schön flüssig wird . Dann noch mal erhitzen und noch flüssiger werden lassen. Mit der Masse den Kuchen bestreichen . Er kann auch nur mit Puderzucker bestäubt werden .

Apfelkuchen Saftiger Apfelkuchen Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	60
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	20.12.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1084 (259)
Eiweiß	1,9 g
Kohlenhydrate	40,8 g
Fett	7,9 g

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