Apfel-Glühwein-Marmelade - Rezept Von Einsendungen Sri_Devi

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    Folgendes ist Apfel-Glühwein-Marmelade - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sri_Devi geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Apfel-Glühwein-Marmelade - Rezept


    Apfel-Glühwein-Marmelade - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    600 g fein geraspelte Äpfel
    1 Stk. Zitrone
    500 g Gelierzucker 2:1
    300 ml Glühwein
    0,5 TL Zimt
    1 Msp gemahlene Nelken
    100 ml Saft einer Orange
    2 cl Rum


    Vorbereitung für Apfel-Glühwein-Marmelade - Rezept


    1. Die geraspelten Äpfel mit dem Saft der Zitrone mischen, damit sie nicht braun werden. Den Gelierzucker unterrühren und ca. 30 Minuten Saft ziehen lassen.
    2. Glühwein, Orangensaft und Gewürze dazugeben, alles aufkochen lassen und dann unter Rühren ca. 4 Minuten sprudelnd kochen. Den Rum kurz vor Ende dazugeben.
    3. Die Marmelade sofort in fest verschließbare Gläser füllen und diese einige Minuten kopfüber stehen lassen. Danach umdrehen und auskühlen lassen.



    Apfel-Glühwein-Marmelade - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.01.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1222 (292)
    Eiweiß 0,1 g
    Kohlenhydrate 66,2 g
    Fett 0,0 g


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