Grundrezept Pizzateig und Pizzasoße - Rezept Eingereicht von dogeckhard

Grundrezept Pizzateig und Pizzasoße - Rezept durch dogeckhard

Folgendes ist Grundrezept Pizzateig und Pizzasoße - Rezept. Dieses Rezept von dogeckhard geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Grundrezept Pizzateig und Pizzasoße - Rezept

Zutaten für 4 Personen

Für den Teig
500 Gramm	Mehl gesiebt
10 Gramm	Hefe
250 ml	Wasser
3 EL	Olivenöl
1 Prise	Salz
Für die Soße
2 Stk.	Tomaten frisch
250 Gramm	Dosentomaten ganz
1 TL	Zucker
1 Stk.	Zwiebel
1 Stk.	Knoblauchzehe geschält
	Oregano frisch
	Basilikum frisch
	Salz
	Olivenöl

ZUBEREITUNG Grundrezept Pizzateig und Pizzasoße - Rezept

1. Zwiebel und Knoblauch kleinschneiden und in etwas Olivenöl golden rösten.
2. Mit Zucker karamellisieren.
3. Die Dosentomaten zugeben, aufkochen und ca. 15 Minuten köcheln lassen.
4. Abschließend die frisch gehackten Kräuter untermischen, die frischen gehackten Tomaten zugeben und mit Salz abschmecken. Die Soße sollte vor dem auftragen auf die Pizza nochmals erwärmt werden.
5. Das Mehl sieben und 3 EL Olivenöl zugeben.
6. Hefe im Wasser auflösen und mit Mehl und Salz zu einem Teig kneten.
7. Zugedeckt 1-2 Stunden ruhen lassen.
8. Im vorgeheizten Backrohr bei 250 Grad ca. 5-10 Minuten backen.
9. Haben wir neben Mozzarella Thunfisch mit Schinken, Zwiebeln, etwas Mais und gegrillte Artischocken gewählt. Darüber hinaus Chorizo und Bacon mit Zwiebeln und Chili sowie die dänische Variante Pizza mit Würstchen.
10. Pizza schmeckt am Besten mit Knoblauchöl. Dazu einfach Knoblauch pressen und für mehrere Stunden in geschmackneutrales Öl einlegen.

Grundrezept Pizzateig und Pizzasoße - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	09.05.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1205 (288)
Eiweiß	6,3 g
Kohlenhydrate	44,1 g
Fett	9,4 g

Das war Grundrezept Pizzateig und Pizzasoße - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.

Um oben "Grundrezept Pizzateig und Pizzasoße - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".

Weitere interessante Rezepte neben Grundrezept Pizzateig und Pizzasoße - Rezept Eingereicht von dogeckhard finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

Sie lesen Grundrezept Pizzateig und Pizzasoße - Rezept Eingereicht von dogeckhard mit der URL-Adresse: https://aangrifan.blogspot.com/2018/06/grundrezept-pizzateig-und-pizzasoe.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.