Samstagabend - immer was Besonderes VI - Rezept Eingereicht von beate2043

Samstagabend - immer was Besonderes VI - Rezept von beate2043

Folgendes ist Samstagabend - immer was Besonderes VI - Rezept. Dieses Rezept von beate2043 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.

Samstagabend - immer was Besonderes VI - Rezept

Zutaten für 3 Personen

150 g	milder Blauschimmelkäse - pro Person
	Sahne
	Pfeffer
250 g	Champignons
250 g	Bananenschalotten
1	rote Paprika
1	gelbe Paprika
6	Knoblauchzehen
	Pizzakräuter
	---Für den Dip---
1 Becher	Schmand
1 Becher	Joghurt
	Knoblauchsalz
	Senf
1 Spritzer	Maggi
2 Tl	8-Kräuter
2	Wurzelbrote
	Preiselbeeren

Vorbereitung für Samstagabend - immer was Besonderes VI - Rezept

1. Den Käse mit einer Gabel zerdrücken, pfeffern und mit Sahne glattrühren. Nicht zu dünn. In kleine feuerfeste Förmchen füllen. Braucht ca 25 Min. im Backofen, nach 10 Min. vorsichtig durchrühren.Man kann ihn dann mit dem Brot heraustunken, wie beim Käsefondue.
2. Das Gemüse waschen, putzen und in einer großen Schüssel mit Pizzagewürz, Pfeffer und Olivenöl mischen. In eine Auflaufform geben und für ca. 45 Min. bei 150°C Umluft in den Backofen schieben.
3. Den Dip zusammenrühren, die Preiselbeeren in ein Schälchen füllen und das Wurzelbrot kurz aufbacken.
4. Den Tisch schön decken, die Teller garnieren und alles mit einem gut gekühlten Riesling genießen! Laßt es euch gut geh´n!

Samstagabend - immer was Besonderes VI - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	45
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	08.02.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	209 (50)
Eiweiß	5,3 g
Kohlenhydrate	0,6 g
Fett	2,9 g

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