Paprika gefüllt - Rezept von ploewe

Paprika gefüllt - Rezept durch ploewe

Folgendes ist Paprika gefüllt - Rezept. Dieses Rezept von ploewe geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Paprika gefüllt - Rezept

Zutaten für 2 Personen

2 Stück	Paprika rot
400 Gramm	Geflügelhack
100 Gramm	Champignons frisch
1 Stück	Zwiebel gehackt
1 Teelöffel	Dijon Senf
	Salz und Pfeffer
	Olivenöl

Vorbereitung für Paprika gefüllt - Rezept

1. Paprika waschen und aushöhlen, Pilze säubern und kleinschneiden.Zwiebeln und Pilze im Öl braten, vorher natürlich würzen.Dieses nun in eine Schale geben.Jetzt in der selben Pfanne das mit Senf, Salz und Pfeffer gewürzte Hack braten und zu dem anderen geben.Alles pürieren und die Paprikas damit füllen.Die gefüllten Schoten nun auch wieder in gleicher Pfanne nach Wunsch mehr o. weniger fertigbraten.Dazu einen frischen Salat aus Broccoli, Paprika, Salatgurke und Champgnons mit Joghurtdressing servieren.Vel bekommen !!!

Paprika gefüllt - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	26.04.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	113 (27)
Eiweiß	4,3 g
Kohlenhydrate	1,1 g
Fett	0,6 g

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