Schmorgurken mit Tomaten Rezept von seemannsbraut82

Schmorgurken mit Tomaten Rezept geschrieben von seemannsbraut82

Folgendes ist Schmorgurken mit Tomaten Rezept. Dieses leckere Rezept wird von seemannsbraut82 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Schmorgurken mit Tomaten Rezept

Zutaten für 4 Personen

4 Stk.	Schmorgurken
10 Stk.	Cherrytomaten
1 Schuss	Tomatenketchup
1 Bund	Dill
750 Gramm	Hackfleisch
2 Teelöffel	Gemüsebrühe - Pulver

ZUBEREITUNG Schmorgurken mit Tomaten Rezept

1. Wasche die Schmorgurken und schäle sie. Danach längs vierteln und die Kerne entfernen (mit einem Löffel).Schneide die Schmorgurke in mundgerechte Stücke. Halbiere die Cherrytomaten.
2. Brate nun dass Hackfleisch mit etwas Fett an. Gebe nun die Schmorgurken und die Cherrytomaten hinzu. Würze nun mit Salz und Pfeffer. Lass das Gemüse nun schmoren bis es bissfest ist.
3. Füge nun den Ketchup / Dill und die Gemüsebrühe (Pulver) hinzu. Lass das Ganze nun etwas köcheln...........Fertig.Serviere dazu Salzkartoffel.

Schmorgurken mit Tomaten Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	60
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	22.09.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	912 (218)
Eiweiß	18,0 g
Kohlenhydrate	-
Fett	16,0 g

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