Fettuccine all Abruzzese - Rezept By Muckisale

Fettuccine all Abruzzese - Rezept geschrieben von Muckisale

Folgendes ist Fettuccine all Abruzzese - Rezept. Dieses Rezept von Muckisale geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Fettuccine all Abruzzese - Rezept

Zutaten für 4 Personen

400 Gramm	Fettuccine Nudeln
1	Zwiebel
100 Gramm	Speck
4 El	Olivenöl
125 ml	Gemüsebrühe
	Italienische Kräuter gehackt
	Salz, Pfeffer
50 Gramm	Parmesan gerieben

ZUBEREITUNG Fettuccine all Abruzzese - Rezept

1. Nudeln nach Packungsanweißung kochen, abgießen. Inzwischen Speck würfeln und die Zwiebel würfeln. Speck und Zwiebel in Öl andünsten. Kräuter zufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. Brühe angießen und 10 Minuten köcheln lassen. Nudeln mit der Speckmischung vermengen und Parmesan darüberstreuen,

Fettuccine all Abruzzese - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	27.08.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1402 (335)
Eiweiß	9,7 g
Kohlenhydrate	0,2 g
Fett	33,4 g

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