Nudel - Hackfleisch - Auflauf mit Schafskäse - Rezept By Cookies

Nudel - Hackfleisch - Auflauf mit Schafskäse - Rezept geschrieben von Cookies

Folgendes ist Nudel - Hackfleisch - Auflauf mit Schafskäse - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Cookies geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.

Nudel - Hackfleisch - Auflauf mit Schafskäse - Rezept

Zutaten für 3 Personen

200 Gramm	Penne Rigate
	Salz
1	Zwiebel frisch
3 Esslöffel	Olivenöl
200 Gramm	Hackfleisch gemischt
100 Milliliter	Tomatenketchup
1 Esslöffel	Gyrosgewürz
	Pfeffer, Salz
200 Gramm	Schafskäse
3 Stängel	Rosmarin frisch
20 Gramm	Käse gerieben
2 Stängel	Rosmarin frisch

ZUBEREITUNG Nudel - Hackfleisch - Auflauf mit Schafskäse - Rezept

1. Nudeln in kochendem Salzwasser bissfest garen. Abgießen und abtropfen lassen.Zwiebel schälen und fein würfeln.
2. Hackfleisch im heißen Öl krümelig braten. Zwiebelwürfel dazugeben und mitbraten.Ketchup, 50 ml Wasser und Gyrosgewürz unterrühren. Kurz aufkochen und fünf Minuten auf kleiner Flamme leicht köcheln lassen. Vom Herd nehmen. Eventuell mit Pfeffer und Salz abschmecken.
3. Schafskäse in Würfel schneiden. Rosmarin waschen, trockenschütteln, die Nadeln abzupfen und fein hacken.Die Hälfte vom Käse und Rosmarin zur Hackmischung geben.Nudeln dazugeben und alles vermengen.
4. Das Ganze in eine gefettete Auflaufform geben. Den restlichen Schafskäse darauf verteilen, den geriebenen Käse darüber streuen. Mit gehackten Rosmarin bestreuen.Im Backofen bei 200 Grad ca. 10 bis 15 Minuten überbacken.

Nudel - Hackfleisch - Auflauf mit Schafskäse - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	26.07.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1310 (313)
Eiweiß	12,9 g
Kohlenhydrate	4,3 g
Fett	27,3 g

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