Kirschauflauf mit Butterbrösel - Rezept Eingereicht von Rosalinde111

Kirschauflauf mit Butterbrösel - Rezept durch Rosalinde111

Hier ist es Kirschauflauf mit Butterbrösel - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Rosalinde111 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Kirschauflauf mit Butterbrösel - Rezept

Zutaten für 4 Personen

3	Brötchen oder in Bayern sagt man Semmeln
125 ml	Milch
2 M	Eier
50 g	Butter
1	Schale einer Zitrone
50 g	Zucker
125 ml	fettredurierte Sahne von Rama
250 g	frische Kirschen oder aus dem Glas
	Butter und Semmelbrösel für die Form
	Puderzucker zum Bestreuen und etwas Zimt

Vorbereitung für Kirschauflauf mit Butterbrösel - Rezept

1. Die Brötchen/Semmeln kleinschneiden und in eine Schüssel geben. Milch, Eier, zerlassene Butter, geriebene Zitronenschale zusammen mit Zucker und etwas Zimt verrühren, anschließend die Sahne einrühren.
2. Die Masse über die geschnittenen Brötchen geben und alles gut durchmischen, Kirschen waschen, abtrocknen, entsteinen unter den Teig heben. Wer Kirschen aus dem Glas nimmt, gut abtropfen lassen und wenn ihr gleich entsteinte nehmt....ist das weniger Aufwand :-)...die dann auch unter den Teig heben.
3. Eine Auflaufform ausbuttern und mit Brösel bestreuen, die Semmelkirschmasse in eine Auflaufform geben, im Backofen E-Herd: 140°C ca. 45 Minuten backen, vor dem servieren in Stücke schneiden, auf Tellern anrichten und mit Puderzucker bestreuen....laßt es Euch schmecken...

Kirschauflauf mit Butterbrösel - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	60
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	20.06.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1176 (281)
Eiweiß	2,0 g
Kohlenhydrate	25,0 g
Fett	19,4 g

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