BITTE NICHT BEWERTEN !!! - Rezept Eingereicht von Cookies

BITTE NICHT BEWERTEN !!! - Rezept von Cookies

Folgendes ist BITTE NICHT BEWERTEN !!! - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Cookies geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

BITTE NICHT BEWERTEN !!! - Rezept

Zutaten für 4 Personen

Himbeer - Ingwer - Chili - Eis
125 Gramm	Himbeeren frisch
2 Esslöffel	Balsamico Bianco
2 Esslöffel	Zucker
100 Gramm	Crème fraîche
50 Gramm	Schlagsahne
1 Stück	Ingwer frisch etwa daumennagelgroß
0,25	Chilischote fein gehackt
Cookies' Herz ;-) ... oder Herz - Cookies
4	Aprikosen getrocknet
3 Esslöffel	Marillenlikör
1	Ei
100 Gramm	Butter
100 Gramm	brauner Zucker
1 Prise	Salz
130 Gramm	Mehl
1 Teelöffel	Backpulver
30 Gramm	Mandeln gehackt
20 Gramm	Mandeln in Stiften
20 Gramm	Schokolade weiß
Cocktail mit Herz
100 Milliliter	Prosecco
2 Centiliter	Grenadine
5	Basilikumblätter
6 Centiliter	Limoncello
	Prosecco
	Zitronenscheiben, Basilikum

ZUBEREITUNG BITTE NICHT BEWERTEN !!! - Rezept

1. ... die mich überredet haben, nach dem 100sten zu bleiben ;-)... die mich so nehmen, wie ich binund die da sind, wenn ich sie brauche ...Danke für 'ne schöne Zeit !!!
2. Himbeeren waschen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Himbeeren mit Balsamico und Zucker pürieren. Mit Crème fraîche verrühren. Sahne steif schlagen und vorsichtig unterheben.
3. Ingwer schälen und fein reiben.Ingwer und fein gehackte Chili unterrühren.Die Masse in Silikonformen füllen und über Nacht in den Gefrierschrank stellen.
4. Aprikosen klein schneiden. In eine Schüssel geben. Den Marillenlikör darüber gießen. Zugedeckt über Nacht ziehen lassen.
5. Eier mit Zucker, Butter und Salz verrühren. Mehl mit Backpulver mischen, darübersieben und unterrühren. Die gehackten Mandeln und die Aprikosen untermengen.
6. Herzbackformen einfetten. Schokolade grob hacken.Den Teig in den Formen verteilen. Schokolade und Mandelstifte darauf verteilen.
7. Im Backofen bei 200 Grad ca. 10 Minuten backen.Abkühlen lassen und vorsichtig aus den Formen lösen.
8. Prosecco mit Grenadine mischen. In Herz - Eiswürfelbehälter füllen und über Nacht in den Gefrierschrank stellen.
9. Basilikum waschen, in Streifen schneiden und in eine Schüssel füllen. Den Limoncello darübergießen. Zugedeckt drei Stunden in den Kühlschrank stellen.
10. Limoncello durch ein Sieb gießen. Jeweils 3 cl in ein Sektglas (-flöte) gießen. Mit Prosecco auffüllen und einen Prosecco - Eiswürfel hineingeben.Mit Zitrone und Basilikum garnieren ... und einfach nur geniessen !!!

BITTE NICHT BEWERTEN !!! - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	60
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	08.09.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1423 (340)
Eiweiß	3,5 g
Kohlenhydrate	34,8 g
Fett	17,3 g

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