Zucchinicremesuppe (Alida Lauenstein) - Rezept Von Einsendungen Das perfekte Promi Dinner

Zucchinicremesuppe (Alida Lauenstein) - Rezept von Das perfekte Promi Dinner

Folgendes ist Zucchinicremesuppe (Alida Lauenstein) - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Zucchinicremesuppe (Alida Lauenstein) - Rezept

Zutaten für 4 Personen

4 EL	Butter
500 Gramm	Zucchini
500 ml	Fleischbrühe
200 ml	Sahne
1 Prise	Salz
1 Prise	Pfeffer aus der Mühle
0,5 Bund	Schnittlauch

ZUBEREITUNG Zucchinicremesuppe (Alida Lauenstein) - Rezept

1. Die Zucchini würfeln und in der Butter andünsten. Anschließend das Gemüse mit dem Zauberstab pürieren.
2. Die Fleischbrühe zum Gemüsepüree geben und das Ganze 5 Minuten köcheln lassen. Die lactosefreie Sahne unterziehen und die Suppe nach Geschmack mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Schnittlauch garniert servieren.

Zucchinicremesuppe (Alida Lauenstein) - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	mittel
Zubereitungszeit	25
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	29.05.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	456 (109)
Eiweiß	0,8 g
Kohlenhydrate	1,7 g
Fett	11,2 g

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