zitronen-butterkeks kuchen - Rezept Gesendet von Monchichi

zitronen-butterkeks kuchen - Rezept geschrieben von Monchichi

Folgendes ist zitronen-butterkeks kuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Monchichi geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.

zitronen-butterkeks kuchen - Rezept

Zutaten für 12 Personen

200 gr	butter
200 gr	zucker
1 pck	vanillinzucker
4	eier
250 gr	mehl
0,5 pck	backpulver
0,5	Zitrone frisch davon nur den saft
	belag:
2 pck	Vanillepuddingpulver
80 gr	zucker
1 l	milch
700 ml	sahne
30	Butterkekse
	guß:
200 gr	puderzucker
2 EL	wasser
4 EL	zitronensaft

ZUBEREITUNG zitronen-butterkeks kuchen - Rezept

1. butter mit handrührgerät uaf höchster stufe geschmeidig rühren,zucker,vanillzucker,so lange unterrühren bis eine gebundene masse entstanden ist.eier nach und nach zugeben (jedes ei 30sec)
2. mehl mit backpulver mischen und abwechselnd portionsweise mit zitronrnsaft unterrühren(zitronensaft nur soviel verenden das der teig scher reißend vom löffel fällt)teig auf ein gefettetes backblech füllen(38 mal 28 cm) streichen 200grad 25-30 min
3. belag: puddingpulver,zucker,milch nach packungsanleitung pudding kochen und auf den fertigen kuchen streichen---------gut abkühlen laßen,wichtig.
4. sahne steif schlagen,und auf den abgekühlten teig streichen,butterkekse darauf verteilenguß:puderzucker,wasser,zitronrnsaft verrühren und auf dem kuchen verteilen----5std durchziehn laßen.wer mag kann noch mit gummibärchen auf den kuchen verteilen

zitronen-butterkeks kuchen - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	35
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	24.06.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	598 (143)
Eiweiß	2,8 g
Kohlenhydrate	4,0 g
Fett	12,9 g

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