Vorspeisenplatte: Gefüllte Aprikosen, gefüllte Paprika, Zucchiniröllchen - Rezept Gesendet von angifischer

Vorspeisenplatte: Gefüllte Aprikosen, gefüllte Paprika, Zucchiniröllchen - Rezept geschrieben von angifischer

Folgendes ist Vorspeisenplatte: Gefüllte Aprikosen, gefüllte Paprika, Zucchiniröllchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von angifischer geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.

Vorspeisenplatte: Gefüllte Aprikosen, gefüllte Paprika, Zucchiniröllchen - Rezept

Zutaten für 10 Personen

	Zucchiniröllchen
8 Scheiben	Schwein Schinken roh geräuchert (Lachsschinken)
16 Scheiben	Zucchini klein, grün
3 Esslöffel	Kräuterfrischkäse nach Wahl selbst gemacht oder auch gekauft!
16	Zahnstocher
	Gefüllte Aprikosen
8	Aprikosen frisch
8 Stück	Gorgonzola, wer keinen Gorgonzola mag, kann auch Mandeln nehmen
8 Scheiben	Schwein Schinken roh geräuchert (Lachsschinken)
	Gefüllte Paprika
5	Spitzpaprika orange, klein
5 Esslöffel	Chilifrischkäse wahlweise selbst gemacht oder auch Fertigprodukt..
1 Päckchen	Oliven schwarz ohne Stein
1 Päckchen	Oliven grün, mit Knoblauch
1	Tomate
	Petersilie

ZUBEREITUNG Vorspeisenplatte: Gefüllte Aprikosen, gefüllte Paprika, Zucchiniröllchen - Rezept

1. Für die Zucchiniröllchen auf die Scheibe Schinken die mit Zitrone, Salz und Pfeffer marinierten Zucchinischeiben leben, mit Frischkäse bestreichen, aufrollen, halbieren und mit dem Zahnstocher aufspießen.
2. Für die gefüllten Aprikosen die Aprikosen entsteinen, mit Gorgonzola füllen und in Schinken einwickeln, mit einem Zahnstocher aufspießen.
3. Die Paprika aufschneiden, Innenwände und Kerne herausholen, mit Chilifrischkäse füllen, wieder verschließen.
4. Mit Oliven, Petersilie und Tomaten verzieren.

Vorspeisenplatte: Gefüllte Aprikosen, gefüllte Paprika, Zucchiniröllchen - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	20.07.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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