Sauce Gribiche - Rezept Gesendet von Schmeckt nicht gibt's nicht

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    Hier ist es Sauce Gribiche - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Schmeckt nicht gibt's nicht geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Sauce Gribiche - Rezept


    Sauce Gribiche - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    100 ml Olivenöl
    0,5 Bund Petersilienblatt frisch
    2 EL Kapern
    5 Stück Cornichons Sauerkonserve
    2 EL Weißweinessig
    2 TL Dijon Senf
    1 Prise Salz
    1 Prise Pfeffer
    1 Prise Zucker
    1 Stück Eier gekocht gesalzen


    ZUBEREITUNG Sauce Gribiche - Rezept


    1. Die Petersilie hacken und mit dem Olivenöl mischen. Die Cornichons und Kapern dazugeben und alles fein pürieren. Mit Senf, Essig, Salz, Pfeffer und Zucker würzen und die gehackten Eier zugeben.



    Sauce Gribiche - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 02.04.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1959 (468)
    Eiweiß 2,2 g
    Kohlenhydrate 14,6 g
    Fett 44,9 g


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