Rührei Deluxe - Rezept Durch sylvia1

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    Folgendes ist Rührei Deluxe - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sylvia1 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Rührei Deluxe - Rezept


    Rührei Deluxe - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    4 Eier (M)
    12 Scheiben Bacon
    1 Schalotte
    1 Tomate
    50 g Gouga gerieben (frisch)
    Schnittlauch frisch
    Salz, Pfeffer, Paprikapulver
    6er Muffinsform Silikon
    1 Spritzer Sahne


    ZUBEREITUNG Rührei Deluxe - Rezept


    1. Die Schalotte in kleine Ringe schneiden. Tomate vom Inneren befreien und in kleine Würfel schneiden. Schnittlauch ebenfalls klein schneiden und den Gouda reiben.Die Eier in einem Meßbecher (lässt sich später besser gießen ;-)) verquirlen und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Wer sein Ei gerne "fluffiger" möchte, kann einen Spritzer Sahne dazu geben!
    2. Die Muffinsform mit je 2 Scheiben Bacon kreuzförmig auslegen. Jede Form etwa bis zur Hälfte mit Ei befüllen, Schalotten, Tomaten und Schnittlauch auf die Förmchen verteilen. Evtl. mit einem Teelöffel einmal vorsichtig umrühren. Zum Schluß den Käse darüber streuen.Bei 160°C etwa 20-25 min backen.



    Rührei Deluxe - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.01.2018
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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