Lavendelmarmelade mit Lavendelblüten und Zucker Rezept von gingergirl

Lavendelmarmelade mit Lavendelblüten und Zucker Rezept geschrieben von gingergirl

Folgendes ist Lavendelmarmelade mit Lavendelblüten und Zucker Rezept. Dieses Rezept von gingergirl geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Lavendelmarmelade mit Lavendelblüten und Zucker Rezept

Zutaten für 1 Personen

1 große Handvoll	Lavendelblüten
50 g	Zucker
2 EL	Honig
150 ml	Portwein rot
100 ml	Creme de Cassis
250 ml	Wasser

Vorbereitung für Lavendelmarmelade mit Lavendelblüten und Zucker Rezept

1. Alle Zutaten in einen Topf geben und unter Rühren audkochen.Bei mittlerer Hitze 30-40 minuten sirupartig einkochen.In ein Glas füllen und im Kühlschrank aufbewahren (oder mehrere Mini-Gläser befüllen und verschenken!)
2. Die Lavendelmarmelade passt prime zu Geflügel und gegrilltem oder gebratenem Fisch, ist superklasse zu Ziegenkäse und ein Traum in Joghurt oder Vanilleeis

Lavendelmarmelade mit Lavendelblüten und Zucker Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	45
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	07.06.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	577 (138)
Eiweiß	0,1 g
Kohlenhydrate	22,4 g
Fett	-

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