Gebratener Schafskäse im Speckmantel auf Rucola-Pramesan-Salat - Rezept Von Einsendungen danwin

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    Hier ist es Gebratener Schafskäse im Speckmantel auf Rucola-Pramesan-Salat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von danwin geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gebratener Schafskäse im Speckmantel auf Rucola-Pramesan-Salat - Rezept


    Gebratener Schafskäse im Speckmantel auf Rucola-Pramesan-Salat - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    300 g Schafskäse, in großen Würfeln
    100 g Bacon
    Rucola, gewaschen
    Parmesan, frisch gehobelt
    Feigen-Senf-Sauce
    Balsamico-Creme


    ZUBEREITUNG Gebratener Schafskäse im Speckmantel auf Rucola-Pramesan-Salat - Rezept


    1. Den Rucola auf Tellern anrichten. Den gehobelten Parmesan darüber streuen. Den Schafskäse mit der Senfsoße bestreichen und mit dem Bacon umwickeln. Von allen Seiten kurz in Öl anbraten, bis der Bacon schön knusprig ist. Die Balsamico-Creme über den Salat träufeln. Die Schafskäsewürfel auf dem Salat anrichten.



    Gebratener Schafskäse im Speckmantel auf Rucola-Pramesan-Salat - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.08.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2574 (615)
    Eiweiß 9,1 g
    Kohlenhydrate 0,9 g
    Fett 65,0 g


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