Kuchen: Früchtekiste - Rezept von widder1987

Kuchen: Früchtekiste - Rezept von widder1987

Folgendes ist Kuchen: Früchtekiste - Rezept. Dieses Rezept von widder1987 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.

Kuchen: Früchtekiste - Rezept

Zutaten für 5 Personen

Teig
260 Gramm	Weizenmehl
180 Gramm	Zucker weiß
1 TL	Backpulver
0,5 TL	Natron
1 TL	Zimt
2 Prise	Salz
250 Gramm	Quark Fettstufe
150 ml	Öl
150 ml	Milch
1 Stück	Ei
obst
250 Gramm	Fruchtcocktail Konerve abgetropft
Guss
200 Gramm	Crème fraîche
50 Gramm	Margarine
100 Gramm	Puderzucker
0,5 Päckchen	Vanillinzucker

Vorbereitung für Kuchen: Früchtekiste - Rezept

1. Mehl, Zucker, Backpulver, Natron, Zimt und Salz mit Quark, Öl, Milch und Ei vermengen
2. In eine gefettet 20cm-Kastenform 1/3 des Teig füllen mit 1/2 des Früchtecocktail bedecken, 1/3 Teig, 1/2 der Früchte und mit 1/3 Teig abschließen...In vorgeheizten Ofen erst bei 200 °C 300 Minuten und dann bei 175 °C ca. 20 Minuten backen
3. Creme fraiche, mit verlassener Margarine, Puderzucker und Vanilinzucker verrühren, den ausgekühlten umd aus der Form geholten Kuchen übergießen...In Kühlschrank ca. 2 Stunden kalt stellen
4. Früchtekiste in ca. 1cm dicke Scheiben schneiden und zu Kaffee oder Tee servieren

Kuchen: Früchtekiste - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	27.03.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1465 (350)
Eiweiß	4,7 g
Kohlenhydrate	36,4 g
Fett	20,6 g

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