Chocolate Peanut Butter Cheesecake - Rezept Von Einsendungen Brittas_Kochecke

Chocolate Peanut Butter Cheesecake - Rezept von Brittas_Kochecke

Hier ist es Chocolate Peanut Butter Cheesecake - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Brittas_Kochecke geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Chocolate Peanut Butter Cheesecake - Rezept

Zutaten für 6 Personen

Für den Boden:
200 g	Oreo Kekse
60 g	Butter geschmolzen
Für die Füllung:
400 g	Frischkäse
180 g	Erdnussbutter
3 Stück	Eier
100 g	Zucker fein
3 TL	Vanillezucker
3 gestrichene TL	Speisestärke
Für das Topping:
50 ml	Sahne
50 g	Zartbitterschokolade klein gehackt
20 Stück	Erdnüsse frisch, gehackt

ZUBEREITUNG Chocolate Peanut Butter Cheesecake - Rezept

1. Die Oreo Kekse in einen Plastikbeutel geben und mit dem Nudelholz zu Krümeln zerkleinern. Krümel in eine Schüssel geben und mit der Butter vermischen. Die Masse in der gut gefetteten Form (26er Springform) verteilen und den Boden mit den Fingern fest drücken.
2. Backofen (Ober- und Unterhitze) auf 160 Grad vorheizen.
3. Alle Zutaten für die Füllung mit dem Mixer glatt rühren, aber nicht luftig schlagen. Füllung auf dem Boden verteilen. Den Käsekuchen etwa 15 Minuten backen, die Masse soll nur stocken, aber nicht braun werden. Nach dem Backen kurz in der Form abkühlen lassen, dann aus der Form herausnehmen und auf einen Rost setzen.
4. In der Zwischenzeit Schokolade in der Sahne bei geringer Hitze schmelzen und gut durchrühren, anschließend mit einem Löffel auf dem Kuchen verteilen und nach Belieben mit gehackten Nüssen verzieren.

Chocolate Peanut Butter Cheesecake - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	21.12.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1863 (445)
Eiweiß	10,0 g
Kohlenhydrate	30,3 g
Fett	31,7 g

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