Plätzchen: Oma`s Spritzgebackenes - Rezept von Opaalfred

Plätzchen: Oma`s Spritzgebackenes - Rezept von Opaalfred

Hier ist es Plätzchen: Oma`s Spritzgebackenes - Rezept. Dieses Rezept von Opaalfred geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.

Plätzchen: Oma`s Spritzgebackenes - Rezept

Zutaten für 3 Personen

375 Gramm	Butter zimmerwarm
250 Gramm	Zucker extrafein
325 Gramm	Mehl gesiebt
325 Gramm	Kartoffelmehl
2 Stück	Eier Freiland
2 Päckchen	Vanillezucker
125 Gramm	Gemahlene Nüsse -Walnüsse oder Mandeln

ZUBEREITUNG Plätzchen: Oma`s Spritzgebackenes - Rezept

1. Die Butter, den Zucker, Vanillezucker und die Eier schaumig rühren.
2. Dann das Mehl, das Kartoffelmehl und die Manseln unterrühren, evtl mit dem Knethaken durchkneten.
3. Mit einer Teigspritze, oder durch einen Frleischwolf mit Gebäckaufsatz drehen, kleine Figuren formen, (Kreise, Buchstaben), was einem so einfällt. Auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech setzen.
4. Dann im vorgeheitzten Backofen bei 180° ca 15 - 18 Minuten, Ober- Unterhitze gelb backen.
5. Etwas abkühlen lassen, vorsichtig auf ein Brett legen, ganz abkühlen lassen, mit etwas Kuchenglasur verzieren.

Plätzchen: Oma`s Spritzgebackenes - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	50
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	12.12.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1971 (471)
Eiweiß	2,9 g
Kohlenhydrate	60,0 g
Fett	24,4 g

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