Mohn - Käsekuchen - Rezept Von Einsendungen Angi54

Mohn - Käsekuchen - Rezept geschrieben von Angi54

Hier ist es Mohn - Käsekuchen - Rezept. Dieses Rezept von Angi54 geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.

Mohn - Käsekuchen - Rezept

Zutaten für 8 Personen

	Für den Teig
225 g.	Mehl
75 g.	Zucker
1 Päckchen	Vanillezucker
150 g.	Butter
1 Stück	Ei
	Für die Käsemasse
3 Stück	Eier
750 g.	Quark 20 %
125 ml.	Milch
1 Päckchen	Zitroback
200 g.	Zucker
1 Päckchen	Vanillepudding
2 Päckchen	Soßenpulver Vanille
	Puderzucker
250 g.	Mohnfüllung backfertig
1 großer	Apfel
1 Prise	Salz

ZUBEREITUNG Mohn - Käsekuchen - Rezept

1. Teigzutaten glatt verkneten, eine 26 er Form mit Dauerbackfolie auslegen, den Teig in der Formverteilen und einen Rand hochdrücken, für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
2. Für die Käsemasse, Eier trennen, Eiweiß mit Salz steif schlagen, beiseite stellen, Quark in eine Schüssel geben, nacheinander Eigelb, Milch, Zitroback, Zucker, Puddingpulver undSaucenpulver unterrühren, Eischnee vorsichtig unterheben.
3. 200 g. von der Käsemasse mit Mohnfüllung mischen, Apfel schälen und entkernen, in feineWürfel schneiden und unter die andere Käsemischung heben.
4. Erst die Mohncreme ind die Form geben, danach die Käsecreme mit dem Apfel darauf machen,Umluftherd auf 175 Grad vorheizen, den Kuchen ca. 45 - 55 Minuten auf der untersten Schiene backen. Kuchen in der Form kalt werden lassen, mit Pterzucker besteuben.
5. Bilder kommen am Freitag.

Mohn - Käsekuchen - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	60
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	15.09.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	330 (79)
Eiweiß	0,1 g
Kohlenhydrate	19,2 g
Fett	0,1 g

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