Minutensteaks in Käsesauce - Rezept Gesendet von Mandellady

Minutensteaks in Käsesauce - Rezept von Mandellady

Hier ist es Minutensteaks in Käsesauce - Rezept. Dieses Rezept von Mandellady geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Minutensteaks in Käsesauce - Rezept

Zutaten für 4 Personen

0,5 Bund	Lauchzwiebeln
200 g	Kirschtomaten/kleine Tomaten
400 g	Bandnudeln, z.B. grüne
	Salz, weißer Pfeffer
8	Minutensteaks à ca. 70 g
2 EL	Öl
200 g	Schlagsahne
1 TL	Gemüsebrühe, instant
150 g	Edelpilzkäse, z.B. Gorgonzola
	evtl. Basilikum und rosa Beeren zum Garnieren

Vorbereitung für Minutensteaks in Käsesauce - Rezept

1. Zwiebeln klein schneiden und Tomaten halbieren. Nudeln in kochendem Salzwasser 5-6 Minuten garen. Steaks im heißen Öl unter Wenden ca. 4 Minuten braten. Würzen und warm stellen. Zwiebeln, Tomaten, Sahne, 1/4 l Wasser in einen Topf geben, Brühe und Käse zugeben. Ca. 5 Minuten köcheln lassen. Auf einen flachen Teller anrichten und garnieren.

Minutensteaks in Käsesauce - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	20
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	22.12.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	3516 (840)
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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