Leberkäs-Salat - Rezept Gesendet von hausgourmet

Leberkäs-Salat - Rezept von hausgourmet

Hier ist es Leberkäs-Salat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von hausgourmet geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Leberkäs-Salat - Rezept

Zutaten für 2 Personen

300 g	Leberkäs in dicken Scheiben
1 Stück	Zwiebel
4 Stück	Cornichons
1 Stück	Tomate
	für das Dressing
0,5 Stück	kleine gekochte Kartoffel - mehlig - vom Mittaggericht aufheben
2 EL	Weinessig
2 EL	süßer Senf
6 EL	Sonnenblumen- oder Distelöl
1 Prise	brauner Zucker
	Salz, Pfeffer

ZUBEREITUNG Leberkäs-Salat - Rezept

1. Die Kartoffel kleinschneiden, mit den anderen Dressingzutaten - außer Öl - in ein hohes Gefäß geben und mit dem Mixstab verquirlen. Zwiebel und Cornichons würfeln, Tomate achteln, Gallert entfernen und auch klein würfeln. Die Leberkässcheiben würfeln.
2. Tomate, Zwiebel, Cornichons in eine Schüssel geben, evtl. würzen. Die Leberkäswürfel in etwas Rapsöl kurz anschwenken. Das Öl zum Dressing geben und nochmal aufmixen. Leberkäswürfel und Dressing zu den anderen Zutaten geben und gründlich vermischen. Etwas durchziehen lassen und mit Laugengebäck oder Bauernbrot servieren.
3. Variationen: Dem Dressing noch 1 TL scharfen Senf zugeben. Der Salatmischung noch einige Radieschen in Scheiben zufügen. Das Dressing mit Kräutern verfeinern.

Leberkäs-Salat - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	15.02.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	125 (30)
Eiweiß	0,2 g
Kohlenhydrate	5,3 g
Fett	-

Das war Leberkäs-Salat - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.

Um oben "Leberkäs-Salat - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".

Weitere interessante Rezepte neben Leberkäs-Salat - Rezept Gesendet von hausgourmet finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

Sie lesen Leberkäs-Salat - Rezept Gesendet von hausgourmet mit der URL-Adresse: https://aangrifan.blogspot.com/2017/10/leberkas-salat-rezept-gesendet-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.