Garnelen-Nudel-Pfanne - Rezept von wastel
Hier ist es Garnelen-Nudel-Pfanne - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von wastel geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Garnelen-Nudel-Pfanne - Rezept
Zutaten für 3 Personen
250 Gramm | Vollkornnudeln |
500 Gramm | Eismeergarnelen--TK |
etwas | Chili-Knoblauchöl |
2 | Frühlingszwiebeln |
1 | Schalotte |
1 | Paprika |
4 | Knoblauchzehen |
1 Stück | Ingwer |
8 | Cherrytomaten |
Salz | |
etwas | Milch oder Sahne |
etwas | Fischfond |
Dill |
ZUBEREITUNG Garnelen-Nudel-Pfanne - Rezept
- Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
- Zwiebeln kleinschneiden,Paprika würfeln ,Knobi schälen ,Tomaten halbieren und den Ingwer ganz fein schneiden
- Nun etwas Chili-Knoblauchöl in einer Pfanne erhitzen und die gefrorenen Garnelen zugeben--andünsten
- Jetzt kommt das Geschnippelte dazu umrühren und etwas einreduzieren lassen
- Zum Schluß etwas Milch bzw.Sahne und Fischfond zugeben --salzen und die abgegossenen Nudeln zugeben
- Alles gut verrühren und Dill unterheben .
- Durch das Öl braucht man nicht viel würzen und das Gericht bekommt einen tollen Geschmack---lasst es euch schmecken.;:-)
Garnelen-Nudel-Pfanne - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 28.05.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 552 (132) |
Eiweiß | 5,5 g |
Kohlenhydrate | 16,4 g |
Fett | 4,9 g |
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