Chili con carne Rezept von julchen_chris84

Chili con carne Rezept von julchen_chris84

Folgendes ist Chili con carne Rezept. Dieses einfache Rezept wird von julchen_chris84 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Chili con carne Rezept

Zutaten für 4 Personen

400 g	Rinderhack
4	Zwiebeln
4 Zehen	Knoblauch
1 rote	Chilischote
3 rote	Paprika
2 kl. Dosen	Tomaten Konserven
150 g	Kidney-Bohnen Konserve
100 g	Mais
3	Tomaten frisch
	Süßstoff flüssig
	Chili, Salz, Pfeffer, Tabasco, Kreuzkümmel

ZUBEREITUNG Chili con carne Rezept

1. Zwiebeln und Knoblauch abziehen und mit der Chilischote (entkernt) fein würfeln. Paprika waschen und in Würfel schneiden. Pfanne erhitzen und das Rinderhackfleisch (mager) fettfrei anbraten. Zwiebeln, Chili und Knoblauch zugeben und ca. 5 min. mit andünsten.
2. Tomaten waschen, würfeln und mit den Dosentomaten und Paprika zugeben und ca. 10- 15 min schmoren lassen. Anschließend Kidneybohnen und Mais zugeben und Chili abschmecken mit Tabasco, Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel. Mit etwas Brot servieren.
3. Wer noch ein paar Pünktchen einsparen will, nimmt Tatar, das ist noch magerer; dann hat eine Portion ca. 3 Punkte ohne Brot.

Chili con carne Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	25
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	12.07.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	808 (193)
Eiweiß	15,2 g
Kohlenhydrate	12,0 g
Fett	9,3 g

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