Kritharaki- Salat - Rezept Eingereicht von monakind

Kritharaki- Salat - Rezept durch monakind

Folgendes ist Kritharaki- Salat - Rezept. Dieses Rezept von monakind geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.

Kritharaki- Salat - Rezept

Zutaten für 6 Personen

500 Gramm	Kritharaki
500 Gramm	Rinderhack
3	Paprika ; rot gelb und grün
1 dicke	Zwiebel
4 EL	Tomatenmark
4 EL	Ketchup
	Salz und Pfeffer
2 EL	Oregano
2 TL	Paprika edelsüß
	Olivenöl

Vorbereitung für Kritharaki- Salat - Rezept

1. Nudeln in Salzwasser nach Vorschrift kochen und abgießen. Hackfleisch in wenig Öl krümelig braten. Eine halbe gehackte Zwiebel mit braten. Ketchup und Tomatenmark zugeben. Mit den Gewürzen abschmecken.
2. Paprika putzen, waschen und in sehr kleine Würfelchen schneiden.Ebenso die restl. Zwiebel sehr fein würfeln. Dann alles gut vermengen und im Kühlschrank gut 2 Stunden durchziehen lassen. Vor dem Servieren nochmal abschmecken und evtl. nachwürzen.

Kritharaki- Salat - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	18.06.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	732 (175)
Eiweiß	16,2 g
Kohlenhydrate	2,7 g
Fett	11,1 g

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