Zwetschgen-Streusel-Kuchen - Rezept Eingereicht von sTinsche

Zwetschgen-Streusel-Kuchen - Rezept geschrieben von sTinsche

Folgendes ist Zwetschgen-Streusel-Kuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von sTinsche geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Zwetschgen-Streusel-Kuchen - Rezept

Zutaten für 4 Personen

Boden:
200 g	Dinkel Mehl Type 630
100 g	Zucker braun
100 g	Margarine/Rama
0,5 Päckchen	Backpulver
1 Päckchen	Bourbon-Vanillezucker
1 Paar Tröpfchen	Butter-Vanille Backaroma
1	Ei
Zwetschgen:
300 g	Zwetschgen frisch
Streusel:
250 g	Dinkel Mehl Type 630
150 g	Brauner Zucker
150 g	Margarine/Rama
1 TL	Zimt
1 Päckchen	Bourbon-Vanillezucker
Extra:
	Backpapier
Topping:
	Puderzucker
	Zimt

Vorbereitung für Zwetschgen-Streusel-Kuchen - Rezept

1. Mehl mit Backpulver mischen.Dann Zucker, Rama, Vanillezucker, Buttervanillearoma und Eier verkneten.In eine runde Backform ausgelegt mit Backpapier drücken, ohne Rand nach oben!
2. Zwetschgen waschen, halbieren, entsteinen und vierteln.Auf dem vorbereiteten Teig verteilen und etwas andrücken!
3. Mehl, Zucker, Rama, Zimt und Vanillezucker zu Streusel verkneten und auf den Zwetschgen verteilen!Im Ofen ca. 45 Minuten backen!
4. Kuchen auf einem Kuchenrost auskühlen lassen, dann mit Puderzucker & Zimt bestreuen!
5. Ich bereite den Teig immer x5 zu. Einer zum backen und der Rest wird portionsweise eingefroren und ich hab schnell Kuchen! :-)Siehe Tipp! http://www.kochbar.de/tipp/679/Schneller-Kuchen-auf-Vorrat.html

Zwetschgen-Streusel-Kuchen - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	23.08.2015
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1482 (354)
Eiweiß	4,2 g
Kohlenhydrate	47,7 g
Fett	16,2 g

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