Pflaumen- Nuss - Kuchen Rezept Von Einsendungen reli

Pflaumen- Nuss - Kuchen Rezept durch reli

Folgendes ist Pflaumen- Nuss - Kuchen Rezept. Dieses leckere Rezept wird von reli geschrieben und kann für 16 Portionen serviert werden.

Pflaumen- Nuss - Kuchen Rezept

Zutaten für 16 Personen

1,5 Kilogramm	Zwetschge frisch
250 Gramm	Butter
200 Gramm	Staubzucker
1 Päckchen	Vanillezucker
4 Stück	Eier
	Salz
1 Esslöffel	Rum
250 Gramm	Mehl
1 kaffeelöffel	Backpulver
50 Gramm	Wallnüsse gemahlen
50 Gramm	Schokolade gerieben

ZUBEREITUNG Pflaumen- Nuss - Kuchen Rezept

1. Zwetschken entkernen. Zimmerwarme Butter klein schneiden und mit Staub - Vanilienzucker und Salz mit dem Handmixer etwa 8 Min. schaumig rühren. Zimmerwarme Eier etwa 1 Min. verquirlen und nach und nach unter den Butterabtrieb rühren. Rum unterrühren Mehl mit Backpulver Nüsse und Schokolade vermengen und untermengen.
2. Die kuchenmasse auf ein Backblech streichen und mit den Zwetscken belegen nicht eindrücken. Bei ca. 180° etwa 40 Min. backen. Auskühlen lassen und mit Stauzucker bestreuen.

Pflaumen- Nuss - Kuchen Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	24.08.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	799 (191)
Eiweiß	1,6 g
Kohlenhydrate	23,4 g
Fett	9,5 g

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