Hirsebratling mit Balkangemüse - Rezept Gesendet von Schmeckt nicht gibt's nicht

Hirsebratling mit Balkangemüse - Rezept durch Schmeckt nicht gibt's nicht

Hier ist es Hirsebratling mit Balkangemüse - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Schmeckt nicht gibt's nicht geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.

Hirsebratling mit Balkangemüse - Rezept

Zutaten für 8 Personen

300 ml	Gemüsebrühe
300 g	Balkangemüse tiefgefroren
125 g	Hirse
3 Stk.	Eier
4 EL	Semmelbrösel

Vorbereitung für Hirsebratling mit Balkangemüse - Rezept

1. Die Gemüsebrühe mit dem Gemüse aufkochen und die Hirse hinein geben. 20 Minuten bei mittlerer Hitze geschlossen quellen. In eine Schüssel geben und kurz abkühlen lassen.
2. Ei und Brösel unterrühren, in Paniermehl wenden und zu 10 Talern formen. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Taler darin von jeder Seite 3-4 Minuten braten.

Hirsebratling mit Balkangemüse - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	29.03.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	686 (164)
Eiweiß	4,6 g
Kohlenhydrate	30,6 g
Fett	2,4 g

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