Flammkuchen Schneller Flammkuchen ohne Hefe Eingereicht von KathiB

Flammkuchen Schneller Flammkuchen ohne Hefe durch KathiB

Hier ist es Flammkuchen Schneller Flammkuchen ohne Hefe. Dieses Rezept von KathiB geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Flammkuchen Schneller Flammkuchen ohne Hefe

Zutaten für 2 Personen

220 g	Mehl
1 TL	Salz
2 EL	Olivenöl
150 ml	Wasser
200 g	Crème fraîche
5 Stk.	Zwiebeln
125 g	Schinkenwürfel
1 Spritzer	Zitronensaft
	Salz, Pfeffer

ZUBEREITUNG Flammkuchen Schneller Flammkuchen ohne Hefe

1. Mehl, Salz, Öl und Wasser zu einem Teig verarbeiten und sehr dünn ausrollen.
2. Crème fraiche mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft glatt rühren und auf dem Teig verteilen.
3. Zwiebeln halbieren, in Scheiben schneiden und in etwas Öl weich dünsten. Zwiebeln und Schinkenwürfel auf dem Fladen verteilen.
4. Flammkuchen im vorgeheizten Backofen bei 200-220°C für ca. 10-15 Minuten knusprig backen.

Flammkuchen Schneller Flammkuchen ohne Hefe - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	08.05.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1189 (284)
Eiweiß	6,2 g
Kohlenhydrate	23,5 g
Fett	18,4 g

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