Mini-Mini-Gugelhüpfchen hell und dunkel - Rezept Eingereicht von Runningsuschi

Mini-Mini-Gugelhüpfchen hell und dunkel - Rezept von Runningsuschi

Hier ist es Mini-Mini-Gugelhüpfchen hell und dunkel - Rezept. Dieses Rezept von Runningsuschi geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



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  • Mini-Mini-Gugelhüpfchen hell und dunkel - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    1 Becher Mehl
    1 Becher Zucker
    2 Stück Eier
    1 TL Backpulver
    0,25 Becher Öl
    1 Becher Milch
    0,25 Becher Kakaopulver
    Kuvertüre zartbitter aus der Flasche


    Vorbereitung für Mini-Mini-Gugelhüpfchen hell und dunkel - Rezept


    1. Ich hab mir da eine Silikonform bestellt und leider vergessen, auf den Durchmesser der Förmchen zu achten. Diese haben ganze 4 cm im Durchmesser... also was solls... ich hab mal einen Versuch gestartet....
    2. Eier und Zucker verrühren, die restlichen Zutaten - ohne dem Kakaopulver - dazugeben und zu wieder verrühren. Die Masse ist relativ flüssig, das soll aber auch so sein.
    3. Die Masse nun teilen und in eine Hälfte das Kakaopulver einrühren, sodass der Teig dunkel wird.
    4. Nun mit dem Teig die Förmchen befüllen und diese ca. 2 Min bei 600 Watt in die Mikrowelle stellen. Vorsicht, sie verbrennen leicht, wenn man sie zu lange drin lässt...
    5. Die kleinen Gugelhüpfchen aus der Form lösen (aus meiner Form fallen sie schon beim Umdrehen) und erkalten lassen. Den oberen Zubereitungsschritt wiederholen, bis der Teig verbraucht ist ;-) Das ergibt locker über 100 Mini-Gugelhüpfchen
    6. Die Kuvertüre gemäß Anleitung auf der Flasche erwärmen und in die Mini-Gugelhüpfchen je einen Tropfen reinsetzen. Variabel kann man ja bei den Schwarzen Küchlein weiße Schokolade nehmen.
    7. Die Mini-Gugelhüpfchen schmecken nicht schlecht, sind schnell und einfach gemacht und der Renner auf jeder Geburtstagsparty!!!!



    Mini-Mini-Gugelhüpfchen hell und dunkel - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.10.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 996 (238)
    Eiweiß 4,3 g
    Kohlenhydrate 40,1 g
    Fett 6,5 g


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