Schupfnudelauflauf mit Kräuterkäsesoße - Rezept Eingereicht von Ireland76

Schupfnudelauflauf mit Kräuterkäsesoße - Rezept von Ireland76

Folgendes ist Schupfnudelauflauf mit Kräuterkäsesoße - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Ireland76 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Schupfnudelauflauf mit Kräuterkäsesoße - Rezept

Zutaten für 4 Personen

300 ml	Gemüsebrühe
200 g	Kräuterfrischkäse 0,8 % Fett
3 EL	gemischte Kräuter
800 g	Schupfnudeln
600 g	Erbsen und Möhren
100 g	geriebener Käse 30 % Fett i.d. Tr.
	Zitronensaft
	Salz und Pfeffer

Vorbereitung für Schupfnudelauflauf mit Kräuterkäsesoße - Rezept

1. Den Backofen auf 200° C vorheizen.
2. Die Gemüsebrühe in einem Topf erwärmen, den Kräuterfrischkäse einrühren und schmelzen lassen, dabei nicht kochen. 2 EL gemischte Kräuter unter die Soße rühren, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
3. Die Schupfnudeln und das Gemüse in eine gefettete Auflaufform geben. Die Soße darüber gießen und das Ganze mit dem Käse bestreuen.
4. Den Auflauf im heißen Ofen etwa 30 Minuten überbacken. Mit den restlichen Kräutern garniert servieren.

Schupfnudelauflauf mit Kräuterkäsesoße - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	60
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	11.04.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	326 (78)
Eiweiß	2,4 g
Kohlenhydrate	13,9 g
Fett	1,2 g

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