Quark- Himbeer-.Eierlikör - Dessert - Rezept Durch wastel

Quark- Himbeer-.Eierlikör - Dessert - Rezept geschrieben von wastel

Folgendes ist Quark- Himbeer-.Eierlikör - Dessert - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von wastel geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.

Quark- Himbeer-.Eierlikör - Dessert - Rezept

Zutaten für 3 Personen

500 Gramm	Quark
etwas	Milch
etwas	Selters -macht den Quark sahnig
200 ml	Eierlikör
	Amarettini Mandelkekse
250 Gramm	Himbeeren
	Zucker

ZUBEREITUNG Quark- Himbeer-.Eierlikör - Dessert - Rezept

1. Den Quark mit der Milch ,Selterwasser und den Eierlikör klatt verrühren.
2. Die Amarettini zwischen den Händen zerbröseln ,geht ganz einfach,und in die Quarkmasse geben.
3. Von den Himbeeren die Hälfte zerdrücken und in die Quarkmasse rühren .Wer möchte kann noch etwas Zucker dazu geben für die die Süßen unter euch.
4. Die andere Hälfte Himbeeren erhitzen etwas andicken ,aber nicht zu viel .
5. Nun ein schönes Glas nehmen Quarkcreme einfüllen ,heißen Himbeeren darüber und mit etwas Eierlikör und Amarettini dekorieren und sofort servieren.

Quark- Himbeer-.Eierlikör - Dessert - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	10
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	26.03.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	447 (107)
Eiweiß	8,3 g
Kohlenhydrate	8,8 g
Fett	1,7 g

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