Weißkrautsalat mit Tomaten - Rezept Gesendet von wastel

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    Hier ist es Weißkrautsalat mit Tomaten - Rezept. Dieses Rezept von wastel geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Weißkrautsalat mit Tomaten - Rezept


    Weißkrautsalat mit Tomaten - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 halbes kleines Weißkraut
    5 Tomaten
    2 Äpfel
    1 Zwiebel
    1 Esslöffel Öl
    2 Esslöffel Zitronensaft
    Salz
    Zucker


    Vorbereitung für Weißkrautsalat mit Tomaten - Rezept


    1. Das Weißkraut halbieren von den Strunk befreien und in eine Schüssel hobeln etwas Salz und Zitronensaft dazu und mit beiden Händen etwas drücken.
    2. Die Tomaten in kleine Würfel schneiden und dazu geben ,Äpfel mit der Schale reiben und mit der geriebenen Zwiebel zum Weißraut geben.
    3. Nun kommt das Öl und der Zitronensaft noch dazu etwas würzen und mit etwas Zucker abschmecken .
    4. Das ist mal ein etwas anderer Salat und ich hoffe er wird euch schmecken ,er ist ein Andenken an meine Mutti von der ich das Rezept habe.



    Weißkrautsalat mit Tomaten - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 30.08.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1004 (240)
    Eiweiß 0,3 g
    Kohlenhydrate 1,9 g
    Fett 25,2 g


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