Tortellini - Carbonara - Auflauf - Rezept Durch eule1997

Tortellini - Carbonara - Auflauf - Rezept durch eule1997

Folgendes ist Tortellini - Carbonara - Auflauf - Rezept. Dieses Rezept von eule1997 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Tortellini - Carbonara - Auflauf - Rezept

Zutaten für 4 Personen

500 g	Tortellinis mit Fleisch- oder Spinatfüllung
4	Eier
100 g	Parmesan
1 Becher	Sahne
150 g	Hähnchenbrustaufschnitt
1 Bund	Lauchzwiebeln
	Salz und Pfeffer

ZUBEREITUNG Tortellini - Carbonara - Auflauf - Rezept

1. Die Tortellinis bissfest garen und abtropfen lassen.
2. Die Eier mit Sahne und Parmesan vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Den Hähnchenbrustaufschnitt in kleine Würfelchen schneiden.
4. Nun in eine leicht eingefettete Auflaufform die Tortellinis und den Aufschnitt geben, und die Eier-Sahne-Masse darübergießen.
5. Nun noch die Lauchzwiebeln in kleine Stückchen schneiden und über den Auflauf streuen.
6. Alles bei 175 ° Umluft für ca. 30 Minuten in den Backofen...

Tortellini - Carbonara - Auflauf - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	30
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	07.04.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	1595 (381)
Eiweiß	26,0 g
Kohlenhydrate	0,5 g
Fett	30,8 g

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