Tomaten-Maultaschenpfanne - Rezept Eingereicht von Die_Kuetzchen

Tomaten-Maultaschenpfanne - Rezept durch Die_Kuetzchen

Folgendes ist Tomaten-Maultaschenpfanne - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Die_Kuetzchen geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

Tomaten-Maultaschenpfanne - Rezept

Zutaten für 2 Personen

1 Zehen	Knoblauch frisch
1 kleine	Zwiebel frisch
200 Gramm	Salami vom Stück
1 Packung	Maultaschen schwäbisch
1 Dose	Champignons Konserve abgetropft
1 Dose	gewürfelte Tomaten
60 Milliliter	Schlagsahne
90 Gramm	Tomatenmark dreifach konzentriert
1 Esslöffel	Sonnenblumenöl zum Anbraten
4 Esslöffel	Tomatenketchup
1 Prise	Pfeffer
1 Prise	Salz

ZUBEREITUNG Tomaten-Maultaschenpfanne - Rezept

1. Zwiebel, Knoblauch und Salami in Würfel schneiden. Die Maultaschen in Streifen schneiden. Die Champignons abtropfen lassen.
2. Das Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen.Danach Knoblauch- und Zwiebelwürfel hineingeben und anschwitzen ( glasig braten).
3. Salamiwürfel und Maultaschenstreifen hinzugeben.
4. Wenn die Maultaschen braun sind, die Champignons dazugeben und mitbraten.
5. Mit den gewürfelten Tomaten ablöschen.
6. Mit dem Ketchup, Tomatenmark, der Schlagsahne, Pfeffer und Salz würzen.Guten Appetit !

Tomaten-Maultaschenpfanne - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	25
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	31.07.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	548 (131)
Eiweiß	2,4 g
Kohlenhydrate	12,9 g
Fett	7,7 g

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