Tomaten-Maultaschenpfanne - Rezept Eingereicht von Die_Kuetzchen

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    Folgendes ist Tomaten-Maultaschenpfanne - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Die_Kuetzchen geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Tomaten-Maultaschenpfanne - Rezept


    Tomaten-Maultaschenpfanne - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Zehen Knoblauch frisch
    1 kleine Zwiebel frisch
    200 Gramm Salami vom Stück
    1 Packung Maultaschen schwäbisch
    1 Dose Champignons Konserve abgetropft
    1 Dose gewürfelte Tomaten
    60 Milliliter Schlagsahne
    90 Gramm Tomatenmark dreifach konzentriert
    1 Esslöffel Sonnenblumenöl zum Anbraten
    4 Esslöffel Tomatenketchup
    1 Prise Pfeffer
    1 Prise Salz


    ZUBEREITUNG Tomaten-Maultaschenpfanne - Rezept


    1. Zwiebel, Knoblauch und Salami in Würfel schneiden. Die Maultaschen in Streifen schneiden. Die Champignons abtropfen lassen.
    2. Das Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen.Danach Knoblauch- und Zwiebelwürfel hineingeben und anschwitzen ( glasig braten).
    3. Salamiwürfel und Maultaschenstreifen hinzugeben.
    4. Wenn die Maultaschen braun sind, die Champignons dazugeben und mitbraten.
    5. Mit den gewürfelten Tomaten ablöschen.
    6. Mit dem Ketchup, Tomatenmark, der Schlagsahne, Pfeffer und Salz würzen.Guten Appetit !



    Tomaten-Maultaschenpfanne - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 31.07.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 548 (131)
    Eiweiß 2,4 g
    Kohlenhydrate 12,9 g
    Fett 7,7 g


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