Schweinswürstl mit Sauerkraut und Kartoffelbrei - Rezept Eingereicht von moniundpeter

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    Hier ist es Schweinswürstl mit Sauerkraut und Kartoffelbrei - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von moniundpeter geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schweinswürstl mit Sauerkraut und Kartoffelbrei - Rezept


    Schweinswürstl mit Sauerkraut und Kartoffelbrei - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    8 paar Schweinswürstl
    2 große Zwiebeln
    Butterschmalz
    Fürs Sauerkraut
    1 Dose Sauerkraut
    6 Wacholderbeeren
    2 Lorbeerblätter
    100 ml Gemüsebrühe
    Kartoffelbrei aus unserem KB


    ZUBEREITUNG Schweinswürstl mit Sauerkraut und Kartoffelbrei - Rezept


    1. Schweinswürstl im Wasser erwärmen, Zwiebeln in feine Ringe schneiden und im Butterschmalz goldgelb braten.Würstl auf Küchenpapier gut abtrocknen Zwiebeln warmhalten und Würstl in der Pfanne rundherum anbraten. Sauerkraut mit oben genannten ZUtaten 10min. köcheln lassen. Wenn die Würstl schön braun sind die Zwiebeln wieder zugeben.
    2. Wir essen dazu Kartoffelbrei das schmeckt megalecker mit dem Butterschmalz und den Zwiebeln



    Schweinswürstl mit Sauerkraut und Kartoffelbrei - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.06.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 79 (19)
    Eiweiß 0,2 g
    Kohlenhydrate 0,4 g
    Fett 1,8 g


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