Schwein : Gyros mit Tzatziki an Reis - Rezept By Forelle1962

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    Folgendes ist Schwein : Gyros mit Tzatziki an Reis - Rezept. Dieses Rezept von Forelle1962 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schwein : Gyros mit Tzatziki an Reis - Rezept


    Schwein : Gyros mit Tzatziki an Reis - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    400 gr. Schweinefilet
    1 TL. Gyrosgewürz
    2 große Zwiebeln
    Salz,Pfeffer,Paprikapulver edelsüß
    Erdnussöl
    2 mittlere Tassen Reis
    1 Messerspitze Bio-Gemüsebrühe


    Vorbereitung für Schwein : Gyros mit Tzatziki an Reis - Rezept


    1. Die Zwiebel im heißen Erdnussöl anbraten, das in Streifen geschnittene Fleisch hinzu geben, salzen,pfeffern,Gyrosgewürz hinzu und mit Parikapulver würzen und gut anbraten, aufpassen dass es nicht anbrennt,da Paprika dann bitter schmeckt.Dieses dauert nicht sehr lange da es ein kurzgebratenes Fleischgericht ist....
    2. ...parallel dazu sollte der Reis gekocht werden, ich koche ihn in der Mikrowelle mit dem Reiskocher von Tupper ;-))) den Reis mit Wasser bedecken, die gemüsebrühe dazu, in der Mikrowelle kein Salz verwenden ! ....den Reis auf Max. 12 Minuten garen, klappt wunderbar.
    3. Den Reis in eine Tasse füllen und auf die Teller stürzen, das Fleisch anrichten, dann das Tzatziki mit anrichten - Das Rezept vom Tzatziki habe ich von "Pimperle" ein tolles Rezept, war oberlecker ;-) DANKE Lisa
    4. Dann gab es noch einen Salat dazu ;-)



    Schwein : Gyros mit Tzatziki an Reis - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 08.08.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 682 (163)
    Eiweiß 21,0 g
    Kohlenhydrate 1,2 g
    Fett 8,3 g


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